夏に冷凍食品を食べる際の注意事項

カテゴリ：業界ニューズ
出品者:
出所：
出品日時:2020-11-04
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【概要の説明】冷凍食品は、現在の生活、特に夏に非常に一般的です。多くの人が凍結は細菌の増殖を抑制することができると考えていますが、実際には凍結は殺菌効果がありません。冷たい食べ物を無差別に食べると、不必要な胃腸の炎症を引き起こしやすくなります。夏に冷凍食品を食べる場合は、次の点に注意してください。

夏に冷凍食品を食べる際の注意事項

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夏に冷凍食品を食べる際の注意事項

カテゴリ：業界ニューズ
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出品日時:2020-11-04
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冷凍食品は、現在の生活、特に夏に非常に一般的です。多くの人が凍結は細菌の増殖を抑制することができると考えていますが、実際には凍結は殺菌効果がありません。冷たい食べ物を無差別に食べると、不必要な胃腸の炎症を引き起こしやすくなります。夏に冷凍食品を食べる場合は、次の点に注意してください。

1.冷凍食品は冷蔵庫内のゾーンに分割する必要があり、調理済み食品と生の食品は相互汚染を避けるために分離する必要があります。下の層に生の魚と肉を置き、上の層にアイスクリーム、アイスクリーム、ゼリー、蒸しパンを置きます。 3層の場合、中間層は急速冷凍の餃子、冷凍豆腐などになります。

2.購入した冷凍食品は、野菜、果物、肉、魚、急速冷凍パン、餃子などを問わず、消費する前に加熱および滅菌する必要があります。果物、野菜、ナッツであっても、冷凍でバクテリアを殺すとは思えないので、解凍後は加熱せずに直接食べてください。

3.購入した冷凍食品は、すべての豆腐や大豆製品を包装して熱殺菌する必要があります。滅菌後、調理済みの肉やその他の食品は包装を開けた直後に食べることができますが、残り物になったら、次回は他の残り物と一緒に食べる必要があります全熱滅菌と同じです。

4.冷凍肉や魚を食べる前に、前日に冷凍庫から取り出してしっかりと梱包し、冷蔵室で生肉や魚専用の新鮮な保管箱に入れて解凍することをお勧めします。これにより、解凍が均一になり、ジュースが失われなくなります。微生物の超過や相互汚染の危険を避けてください。取り出したら鍋に切り、すぐに調理し、カッティングボードに長時間放置しないように注意してください。

太陽が灼熱です。冷凍食品を食べましょう。涼しくて美味しいです。注意事項を忘れないでください。

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